来源:农产品集购网
本周鸡蛋价格小幅上涨。当前新开产的蛋鸡理论上数量呈增加态势,寒冷天气产蛋率持续偏低,但库存偏高,整体鸡蛋市场供应仍较宽松。随着春节逐渐临近,市场炒涨氛围也逐渐增强,食品加工厂、贸易商等下游节前备货增加,河南、山东等产区内销量增加,库存逐渐自产区转移至销区到终端,不过学校需求明显萎缩,销区到货偏多,大码蛋库存压力增加,后期鸡蛋价格表现不及预期中强势。预计短期蛋价总体或将小幅震荡。
淘鸡方面,淘鸡价格先小涨后持稳后略有下调,重心较上周继续小跌。本周养户对老鸡淘汰节奏略有加快,而农贸市场走货不快,屠企开工率下降,对淘鸡的补货需求相对偏弱,业内观望心态较为明显。预计短期淘鸡价格或稳中小调。