前言：开学季来临，但是今年开学季前的禽肉走势并未如往年一般，出现明显的开学提振和开学前的备货。学校渠道的团膳在整体禽肉消费的占比中还是有举重轻重的地位，开学后能否带来一定的禽肉消费拉动，后续禽肉又能否出现一定价格拉涨？
白羽肉鸡后期预测
供应角度看，后续鸡源持续增量趋势已经较为明显。需求端看，产品端始终难有真正的备货阶段，团膳渠道虽然有开学季的加持，但是均以零星补货为主，对价格提振有限。结合当下高位库存的现状，供需利空为主。利好因素一方面来源于后续养殖成本逐步攀高；另一方面毛鸡已经开始跌至山东主流合同保底价格之下。综上来看预计近期毛鸡价格低位震荡为主。
产品方面，近期山东的产品挺价意愿已经十分明显，叠加上东北本就挺价的氛围，按照Mysteel农产品数据监测，截至8月31日，山东分割品综合售价已经跌至10237.51元/吨的低位水平，经销端开始有所意动。基于此，目前冻品价格基本持稳运行。预计短期毛鸡持稳的话，分割品价格仍旧报价持稳、议价出货为主。
数据来源：钢联数据817小白鸡价格预测
根据Mysteel农产品数据监测，本周毛鸡价格持续低位下滑，产品走货一般，屠企收鸡积极性差，收鸡难度低，毛鸡价格难有上涨空间；活禽出栏量或有减少，市场交投由快转慢，下周或区间震荡上涨，涨幅空间不大。预计下周毛鸡整体价格跌后震荡，全国均价或在4.50-4.80元/斤。
数据来源：钢联数据青脚麻鸡价格预测
下周，鸡苗价格或延续震荡下行走势，饲料价格涨势连连，不断压缩养殖盈利空间，叠加毛鸡价格也易跌难涨，对鸡苗价格形成压制，苗价易跌难涨。毛鸡价格方面。从供应端来看，当前麻鸡整体供应较为充足，市场暂无缺鸡情况，饲料价格上涨，养殖成本增加，毛鸡价格下行走势下，养户出鸡积极性提高，市场供应充足。需求方面，终端需求未如预期般火热，冻厂走货一般，经销商随销随采，补货积极性欠佳，短期难见明显提振。预计下周毛鸡价格稳中偏弱运行，易跌难涨。
数据来源：钢联数据白条鸭及分割品后市预测
近期行业降幅较大，出货明显加快，库存压力减小，根据样本点数据监测，预计下周进入月初后产品报价逐步回调，大规格白条报价或在9300-9800元/吨区间，小规格白条报价或在7600-7900元/吨。分割综合品报价或在9100-9200元/吨区间，上调幅度不大，需持续关注市场出货情况及屠宰产能。
数据来源：钢联数据结语：综上来看，近期禽肉走势仍旧偏弱运行，不管是团膳为主的白羽肉鸡分割品，还是整鸡、活禽为主的817小白鸡和青脚麻鸡，亦或是白条、分割均衡发展的鸭产品，开学后的禽肉预估走势难言明显利好，仍旧稳中偏弱运行。
