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青稞酒的好处和坏处？
好处是补充营养，青稞酒中还富含硫胺素、尼克酸、维生素E、钙、磷、铁、锌、硒等物质，对人体健康发育有促进作用。
坏处是会喝醉，饮用过多伤身体
现代人们对传统酿造工艺进行改良，在纯正的青稞酒中添加糯米、小麦等配料，使得青稞酒增添了更为丰富的自然醇香，并依然保留了口不干、头不痛、醒酒快、温酒饮用更美味的特色。
青稞酒详细介绍？
青海地处高寒，人们习惯以酒为伴，尤其在一年一度的春节，别有一番酒趣。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，采用有３００多年历史的天佑德青稞传统酿酒工艺，结合科学配方勾兑而成，酒味醇香，清亮透明，具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格，获中国公认名牌称号。
介绍:
1、青稞酒以青藏高原特有的粮食作物—青稞为原料，在继承古老传统生产工艺的基础上，引进现代技术装备，用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。本地的酿酒师傅大多是祖祖辈辈传承着自家酒坛里的秘密，有些坛子的历史连自家古稀老人都说不清楚。至今，很多青海本地的酿酒师傅仍采用自然制曲——手工配置——老坛陈酿等一系列繁琐流程所组成的古老工艺，在这一系列的酿造工艺中，湟中制酒师傅尤其注重酒的自然发酵和静置时间的长度，而且对存酒器皿也有着苛刻的要求。
2、最初的青稞酒酿造没有复杂的程序。在藏区，几乎家家户户都能制。酿造前，首先要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞，淘洗干净，把水滴完，再将其放在大平底锅中加水烧煮两小时，然后将煮熟的青稞捞出，晾去水气后，把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动，最后装进坛子，密封贮存。如果气温高，两天到三天即可取出后加水放一个小时后饮用。
42度神仙不落地红柔青稞酒价位是多少？
1. 42度神仙不落地红柔青稞酒的价位是根据市场供求和品牌定位而定的。2. 42度神仙不落地红柔青稞酒是一种高度酒，具有较高的品质和口感，因此其价位相对较高。此外，该酒的生产工艺和原材料成本也会影响其价格。3. 市场上的酒类产品价格因地区、品牌、包装等因素而有所差异。购买时可以参考不同渠道的价格比较，同时也要注意酒的真伪和合法渠道购买，以确保购买到正品。
青稞酒最正宗的做法青稞酒怎么做？
制做青稞酒时，首先把青稞酒洗净煮熟，然后加上酒曲，用陶罐式木桶装好封闭，发酵两三天后，加入清水封闭好，再隔一二天，即酿成。青稞酒和黄酒相似，呈淡黄色，味甘醇微酸，酒精含量较少，约15--20度。分为头道、二道、三道，头道酒色黄而透明，黏性大，酒度高，味道出色的/卓越的/优异的/杰出的 ，其他则次之。
青海靠前 著名青稞酒？
1.天佑德
天佑德品牌隶属于青海互助青稞酒股份有限公司，主要从事青稞酒的研发、生产和销售，以拔3000米优质青稞为原料，先后开发了橡木青稞酒、有机青稞酒、低度青稞酒及青稞威士忌等更适应市场需求的产品，逐步形成以青稞酒为核心，多品类运营，多元化发展的市场格局。悠久的酿造历史、天然无污染的原料、独特的酿造工艺及先进的检测技术造就了天佑德青稞酒上乘的品质，被国家酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。
2.互助
隶属于青海互助青稞酒股份有限公司，是国内知名青稞酒品牌，主要从事青稞酒的研发、生产和销售。互助青稞酒是选用青藏高寒地区青稞和冰雪融水，经过“清蒸清烧四次清”的传统工艺结合现代先进的科学酿造而成，产品在生产过程中不添加任何增香物质，酒香来自生产过程中青稞原料的自然香味，自然纯正，原汁原味，备受消费者的喜爱。
3.八大作坊
隶属于青海互助青稞酒股份有限公司，主打青稞酒系列产品。八大作坊青稞酒以高原特产青稞为原料，用威远古井无污染的天然优质矿泉水，在继承“八大作坊”传统生产工艺的基础上融合现代先进科学技术精心酿造而成。该产品清亮透明，清雅纯正，绵甜柔和，醇厚爽净，特别是加温饮用更感芳香，饮后头不痛，口不干，醒酒快，具有青稞酒清雅的独特风格。
4.永庆和
隶属于青海互助青稞酒股份有限公司，主打青稞酒系列喜庆用酒，包括有嘉和永庆和祥和永庆和。永庆和是为打造以喜庆文化为主题的产品品牌，以“好日子，就喝永庆和”为品牌口号，以时尚、喜庆的红色包装为突出点，以喜庆、祥和的元素让消费者感受生活中的幸福与喜悦。
5.黄河啤酒
隶属于兰州黄河企业股份有限公司，是国内知名啤酒品牌，主营青稞啤酒、青稞白啤、果汁啤等产品。自成立以来，黄河啤酒以规范运作、科学管理、促进发展、回报股东和社会为企业宗旨，遵循严、精、细、实的企业作风，打破常规，创新管理，逐渐成为了全国知名的啤酒品牌，销售市场遍及31个省市区，在业内颇具知名度。
6.劲酒
隶属于劲牌有限公司，是国内知名保健酒品牌、传统药补酒典范、小曲白酒酿造基地，主打保健酒和健康白酒，其劲牌特酿青稞酒采用优质青稞、罗汉果、葛根、沙棘酿造而成，具有一定的保健功效。劲牌公司将传统酿造工艺与现代科技相融合，开创“ 固态法小曲白酒机械化酿造工艺 ”，克服了气候环境和人为因素对生产过程的影响，实现了酿造过程的机械化和信息化的有效融合，有效提升了原酒品质。
7.喜玛拉雅
隶属于青海喜玛拉雅青稞酒业有限公司，至今已有五十多年的青稞酒酿造历史，产品涵盖了青稞酒头、青稞小酒、青稞原酿等。喜玛拉雅品牌的青稞酒坚持选用上乘青稞为原料，采用优质“丹噶尔”泉水为酿造水源，结合传统工艺和现代技术精心酿造而成，而后经过恒温窖藏和大师调配，形成了清澈透明、清香纯正、香醇甜净、回味悠长的青稞老酒，一经上市，就深受广大消费者的认可和好评。
8.藏缘
隶属于** 藏缘青稞科技有限公司，成立于2004年，以高原青稞为主原料，致力于研发生产青稞食品、饮品及功能型食饮品等。自成立以来，藏缘始终坚持以“好产品是企业的靠前 生命力”为经营理念，坚持奉献至诚的企业精神，务实创新，不断进取，以卓越的产品和服务，更好的满足客户的需求。
9.藏佳纯
隶属于** 藏佳纯酒业有限公司，专注于** 青稞酒的研发、生产及销售，产品主要有青稞养生酒、青稞白酒、小酒等系列。藏佳纯的青稞酒主要以高原优质青稞和冰川雪水为主要原料，以** 传统青稞酿造工艺与现代先进的酿酒技术相结合酿造而成，其** 特色浓郁、口感纯正、品质高雅，远销多个国家和地区，深受各地消费者喜爱。
10.甑缘
隶属于青海甑缘青稞酒业有限公司，主要产品有青稞原浆、青稞老头曲、老青稞、特曲、青稞老酒、散酒等。甑缘品牌自成立以来，本着“信誉至上”的宗旨，视“质量为产品生命”，坚持粮食酒的典范，传承古法酿造，保留青稞酒的原汁原味，深受广大新老客户的好评。
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