1、 上海交通大学

2、 重庆大学

3、 中国农业大学

4、 浙江大学

5、 四川大学

6、 天津大学

7、 江南大学

8、 西安交通大学

9、 浙江工业大学

10、 北京化工大学

11、 大连大学

12、 齐鲁工业大学

13、 华南理工大学

14、 华东理工大学

15、 大连工业大学

16、 湖北工业大学

相关介绍

生物工程专业培养要求

本专业是以生命科学、食品科学和工程学为基础，培养具备从事食品科学基础研究、食品生物高新技术创新、功能食品开发、食品原辅料生产、农产品综合利用、食品生物工程产业管理等方面能力的“生物技术 食品工程”复合型高级专业人才。

旨在强调学生专业知识、基本技能、创新思维和科研能力的培养，注重应用研究、工程设计和产业管理的基本训练；本专业涉及基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程和生物反应工程等生物工程教学和研究内容，要求学生掌握生物学、生化工程、化学工程等学科的基本理论和知识，掌握基因工程、酶工程、生化反应与催化工程、细胞培养和微生物发酵工程、生物分离工程和工程计算等方面的基本技术。