【导语】大蒜十二月份仍处于出口旺季，东南亚等国对于中国大蒜的需求增加，加之国内市场需求旺盛，11-1月整体处于快速去库期。自2017年-2023年间，中国大蒜12月份出口量集中在18-26万吨之间，其中2017年为七年内地点，出口量18.89万吨，2020年为六年内高点，为25.79万吨。今年大蒜总出口量为19.63万吨，出口量不及预期，处于七年内偏低水平。主要受到印度尼西亚提前拿货及海运费上升影响。
一、19.63万吨，12月大蒜出口量同环比双降
数据来源：海关总署、钢联数据2023年12月中国大蒜总出口量为19.63万吨，环比减少6.02万吨，降幅为23.47%；同比减少2.17万吨，降幅为9.93%。12月受印度尼西亚订单减少以及高价位带来的走货缓慢影响，出口量不及预期。
具体来看：据海关数据显示，2023年12月鲜或冷藏的蒜头出口量为16.43万吨，出口量环比降幅为26.97%，同比降幅为13.56%；干大蒜出口量为2.08万吨，出口量环比降幅为1.65%，同比增幅为9.66%；其他鲜或冷藏的大蒜、盐水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷冻大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口总量为1.12万吨，出口量环比增幅为7.86%，同比增幅为25.47%。
二、12月大蒜总出口金额、出口均价情况统计
数据来源：海关总署、钢联数据2023年12月中国大蒜总出口金额为30032.90万美元，环比减少6574.71万美元，跌幅为17.96%。同比增加9144.45万美元，涨幅为43.78%。2023年12月中国大蒜总出口均价为1529.59美元/吨，环比增加103.44美元/吨，增幅为7.25%；同比增加571.29美元/吨，涨幅为59.61%。
三、12月中国向132个国家出口大蒜
数据来源：海关总署、钢联数据大蒜全球分布主要集中于中国、西班牙、阿根廷和荷兰。这个四个国家的出口地位在近20年间基本保持稳定地位，中国出口量位居全球第一，年出口200万吨左右，占全球出口总量的66%。
2023年12月份，中国向132个国家出口大蒜，出口国中前三甲为：印度尼西亚、越南和马来西亚。其中，印度尼西亚总进口量为3.45万吨，占比为17.58%，环比减少5.73万吨，跌幅为62.40%；越南进口量为1.96万吨，占比为9.98%，环比减少0.17万吨，跌幅为8.20%；马来西亚进口量为1.83万吨，占比为9.31%，环比减少0.18万吨，跌幅为8.93%。综合来看，本月中国大蒜主要出口国中，印度尼西亚采购量大幅下降，大批订单提前于11月份采购结束。
四 、12月大蒜出口省份中山东省及江苏省出口量降幅明显
数据来源：海关总署、钢联数据全球大蒜看中国，中国大蒜看山东。山东省占全国出口总额的6-7成左右。具体来看：2023年12月中国大蒜主要出口省份为山东省、江苏省及河南省。其中山东省12月出口量为13.38万吨，占比为68.15%，环比减少2.02万吨，跌幅为13.09%。江苏省总出口量为2.26万吨，占比11.53%，环比减少2.251万吨，降幅为49.81%。河南省出口量为1.29万吨，占比6.58%，环比减少1.54万吨，降幅为54.45%。综合来看，12月份主力出口省份出口量均有所增加，河南省及江苏省降幅较大。
五、预计2024年1月大蒜出口量将延续下滑模式
数据来源：海关总署、钢联数据自2017-2023年七年来，1月大蒜出口量均为全年内较低水平。1月份国内春节备货，内销走量较大，出口订单较少。印尼配额尚未下放，出口总量受抑制。根据Mysteel农产品调研团队对于10家出口加工企业调研结果推算，预计2024年1月出口量维持在11-14万吨，同比预计出口量环比跌幅在6.00%-8.00%。
