本文目录一览：
- 1、哪种品牌的酵母最好用？
- 2、哪个牌子的酸奶发酵粉好？
- 3、酵母哪个牌子好？
- 4、优质农业上市公司有哪些？
哪种品牌的酵母最好用？
安琪酵母比较好用，安琪酵母发酵快耐高糖特别省心，并且它方便快捷储存也方便，不用担心开袋过期的问题。做馒头和面包都很好用。
如果是合理安排时间制作面包等烘焙西点或馒头包子等中式面点，建议使用高活性干酵母。目前国内可以买到的高活性干酵母品牌有：法国乐斯福的燕牌高活性干酵母，天鹰牌高活性干酵母，安琪牌高活性干酵母，燕山牌高活性干酵母，梅山牌高活性干酵母，马利牌高活性干酵母，丹宝利牌高活性干酵母等，乐干酵母厨牌，国光牌干酵母等等。还有一些杂牌，品质不可保证。
我适用过好几个品牌的酵母，最好用最简单的应该算是法国燕牌，俗称傻瓜酵母，新手可以很快上手。缺点是比较贵，想按自己的方法控制发面就不合适。另外品质比较稳定的是安琪牌和梅山牌酵母。如果要节省时间最好用安琪牌，安琪酵母发面速度比较快，如果控制时间可以少放点。
据我所知，安琪是国内最大的专业酵母公司，也是亚洲最大的酵母公司，规模在全球排名第三，据同行到安琪看过的朋友说，其设备全是世界出色的/卓越的/优异的/杰出的 级 的。难怪其强势，安琪也是上市公司，股票代码：600298，经济数据都可以查到。梅山、燕山都是AB马利公司的酵母。其总公司全球第二位。
作为一名中国面点师，我更注重服务和产品品质。通过比较和行业口碑看，安琪的服务是最好的，品控也很严格。安琪也是中国企业，因此我个人喜爱使用安琪牌高活性干酵母。据了解，天鹰、国光、乐厨也是安琪旗下品牌。其他观点，欢迎讨论。
哪个牌子的酸奶发酵粉好？
安琪食品
成立于1986年，知名调味品品牌，于2000年在上交所上市（股票代码：600298），专业从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的企业。公司在国内外拥有十多个工厂，其酵母类产品总产能超过27万吨，产品销往欧洲、美洲、澳洲、非洲、亚洲等150多个国家和地区。
酵母哪个牌子好？
安琪最好
安琪食品成立于1986年，知名调味品品牌，于2000年在上交所上市（股票代码：600298），专业从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的企业。公司在国内外拥有十多个工厂，其酵母类产品总产能超过27万吨，产品销往欧洲、美洲、澳洲、非洲、亚洲等150多个国家和地区
以下这些牌子的酵母质量都很好，是酵母的靠前 品牌：
1.百钻酵母(靠前 酵母品牌,百钻);
2.安琪酵母(靠前 酵母品牌,安琪);
3.川秀酵母(靠前 酵母品牌,川秀);
4.尚川酵母(靠前 酵母品牌,尚川);
5.舒可曼酵母(靠前 酵母品牌,舒可曼);
6.新良酵母(靠前 酵母品牌,新良);
7.鲍勃红磨坊酵母(靠前 酵母品牌,鲍勃红磨坊);
8.野三坡酵母(靠前 酵母品牌,野三坡);
9.展艺酵母(靠前 酵母品牌,展艺);
10.萱萱食品酵母(靠前 酵母品牌,萱萱食品)。
优质农业上市公司有哪些？
牧原股份（002714）：公司主要从事生猪养殖与销售。
通威股份（600438）：公司业务有水产饲料与光伏。
温氏股份（300498）：公司主要从事肉鸡、肉猪的养殖和销售。
三安光电（600703）：公司主要从事化合物半导体材料的研发与应用。
大北农（002385）：公司主营业务为畜禽饲料、兽药疫苗、种猪与作物种子、农药化肥及农业互联网与金融服务。
安琪酵母（600298）：公司主营业务为酵母及酵母抽提物等。
圣农发展（002299）：公司主要从事饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、屠宰加工与销售。
梅花生物（600873）：公司主要从事味精和氨基酸类产品。
和邦生物（603077）：公司业务有化工、农业、新材料。
亚钾国际（000893）：公司主营业务为土地承包、农产品、尿素业务、房地产。
北大荒（600598）：公司主营业务为速递易业务、金融自助设备业务、金融外包业务、金融安防业务。
川发龙蟒（002312）：公司主要从事农作物种子、种苗。
隆平高科（000998）：公司业务有白酒和农副食品加工。
顺鑫农业（000860）：公司主营业务为农作物种子生产、分装、销售。
登海种业（002041）：公司主营业务为天然橡胶的种植、加工、仓储物流、销售贸易。
二、农业板块龙头一览
大北农：龙头
2022年第二季度大北农公司主营为饲料产品、养猪产品、种业产品等，收入为95.58亿元、18.32亿元、1.81亿元，占比为71.36%%、13.68%%、1.35%%。
北大荒：龙头
2022年第二季度北大荒公司主营为土地经营权、农用物资、农业服务销售等，收入为15.57亿元、9.36亿元、1442.83万元，占比为61.9%%、37.22%%、0.57%%。
隆平高科：龙头
2022年第二季度隆平高科公司主营为水稻种子、玉米种子、蔬菜瓜果种子等，收入为5.21亿元、3.27亿元、1.05亿元，占比为43.48%%、27.26%%、8.75%%。
三、农业上市公司资金流向介绍
1、牧原股份（002714）：资金流向数据方面，11月8日主力资金净流流出1.65亿元，超大单资金净流出7786.88万元，大单资金净流出8688.33万元，散户资金净流入1.56亿元。
2、通威股份（600438）：11月8日消息，通威股份资金净流出2.77亿元，超大单资金净流出2.25亿元，换手率1.09%，成交金额21.47亿元。
3、温氏股份（300498）：11月8日消息，温氏股份主力资金净流出7423.7万元，超大单资金净流出1145.83万元，散户资金净流入1.18亿元。
4、三安光电（600703）：11月8日消息，三安光电11月8日主力资金净流出1.69亿元，超大单资金净流出2.07亿元，大单资金净流入3816.15万元，散户资金净流入1.66亿元。
5、大北农（002385）：11月8日消息，资金净流出7774.44万元，超大单资金净流出3615.52万元，成交金额7.45亿元。
6、安琪酵母（600298）：11月8日消息，资金净流出875.4万元，超大单净流出2435.58万元，成交金额3.72亿元。
7、圣农发展（002299）：11月8日消息，圣农发展主力净流出5139.14万元，超大单净流出3820.89万元，散户净流入3415.71万元。
8、梅花生物（600873）：11月8日主力资金净流出2587.75万元，超大单资金净流出2491.44万元，换手率0.93%，成交金额2.71亿元。
9、和邦生物（603077）：11月8日该股主力资金净流出3545.78万元，超大单资金净流出86.46万元，大单资金净流出3459.33万元，中单资金净流出361.96万元，散户资金净流入3907.74万元。
10、亚钾国际（000893）：11月8日消息，亚钾国际11月8日主力资金净流出56.38万元，超大单资金净流入366.26万元，大单资金净流出422.64万元，散户资金净流出1114.54万元。
四、农业股票市值排名
NO.1、牧原股份：2599.88亿元
11月8日晚间复盘短讯，牧原股份股价15时跌1.51%，报价48.850元，市值达到2599.88亿。
NO.2、通威股份：2108.6亿元
11月8日晚间复盘短讯，通威股份股价下午3点收盘跌1.26%，报价46.840元，市值达到2108.6亿。
NO.3、温氏股份：1214.99亿元
截止15点，温氏股份报18.560元，跌2.21%，总市值1214.99亿元。
NO.4、三安光电：898.11亿元
11月8日，三安光电开盘报价20.4元，收盘于20.050元，跌2.67%。当日最高价为21.38元，最低达19.76元，成交量1.18亿手，总市值为898.11亿元。
NO.5、大北农：399.22亿元
截止下午三点收盘，大北农报9.640元，跌1.53%，总市值399.22亿元。
NO.6、安琪酵母：343.24亿元
11月8日晚间复盘消息，安琪酵母开盘报价40.79元，收盘于39.500元。7日内股价上涨8.41%，总市值为343.24亿元。
NO.7、圣农发展：325.86亿元
11月8日，圣农发展开盘报价25.25元，收盘于26.200元，涨6.76%。当日最高价为26.3元，最低达25.25元，成交量3119.21万手，总市值为325.86亿元。
NO.8、梅花生物：290.25亿元
11月8日，梅花生物开盘报价9.8元，收盘于9.540元，跌2.25%。当日最高价为9.81元，最低达9.49元，成交量2836.64万手，总市值为290.25亿元。
NO.9、和邦生物：278.18亿元
11月8日消息，和邦生物收盘于3.150元，跌1.25%。7日内股价上涨8.25%，总市值为278.18亿元。
NO.10、亚钾国际：267.31亿元
11月8日消息，亚钾国际开盘报价29.3元，收盘于29.020元。3日内股价上涨2.45%，总市值为267.31亿元。
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