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生铁和精铁锅什么区别？
生铁是没经过反复锤炼，反复锻造过的铁块，这种铁块只能经过翻砂而制造出一些模丕和一些生铁锅，而精铁锅则是把生铁经过再加热，再锤炼再锻造，制成精铁后，然后通过打制而成精铁锅。这就好象一个刚长大而初涉世的孩子，到他懂事，可用，其间不知已經走过了多少艰难的历程了。
生铁锅的锅环厚、纹路粗糙，属于传统锅具，生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的铁碳合金，含碳量很高。一般快炒店炒大锅菜都会使用生铁锅，炒出来的菜特别好吃。
精铁锅主要原料是灰口铸铁，灰口铸铁又名铣铁或生铁。是将铁矿石（沙）等触媒经由高炉还原并分离成铁水冶链。
再将熔铣浇注到模具中成特定块状，黑色内锅或是白色内锅都有经过两道珐琅处理
生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；
精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。生铁锅价格一般比较便宜。
生铁锅还具有一个特性，当火的温度超过200℃时，生铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃，而精铁锅则是直接将火的温度传给食物。对于一般家庭而言，推荐使用铸铁锅。”但她也讲了精铁锅的优点，
靠前 ，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象。
第二，由于用料好，锅可以做得很薄，锅内温度可以达到更高。
第三，档次高，表面光滑，清洁工作好做。
生铁锅易生绣寿命短精铁锅没有铁绣味易打理
什么是生铁，它和铸铁有区别吗？
铸铁是通过熔炼生铁块制成的。生铁和铸铁的主要区别是:生铁是指铁矿石在高炉中冶炼得到的铁碳合金；铸铁是一种碳含量超过2.11%的铁碳合金。它是将铸造生铁在炉中重熔，加入铁合金、废钢和回收铁调整成分而得到的。
生铁和铸铁在原料工艺、种类、类别和性能上都有区别。详情如下:
不同的原材料工艺
生铁主要是用铁矿石进行高炉冶炼的产物。铸铁是将铸铁生铁在炉中重熔后进行
所谓“生铁”，就是指经过高炉冶炼而从铁矿石中提炼出来的铁块。一般用作铸造和炼钢的原料。其为含碳量约2.2---6.6%并含有碳，硅，硫，磷锰等杂质元素的铁碳合金。生铁，根据其含碳量及存在形态的不同，又可分为炼钢生铁，铸造生铁（铸铁）等。铸铁，通常由废钢，生铁以及其它铁碳合金等以不同的比例配合而熔炼，并通过锻化，变质，球化等方法改变其内部结构，改变其机械性能而得到的一种合金。铸铁的内部所含元素和生铁有几分相似，但是与生铁的不同处在于，铸铁是二次加工所得。
生铁
生铁是直接从铁矿中开采出来的，属于制作铁制品要用到的原材料，因为生铁本身的性能坚硬、脆、不能锻压，所以不能直接加工成产品，不过它耐磨、铸造性好，所以需要经过冶炼才行，没有经过冶炼，所以被称为生铁。
而且生铁中除了铁元素外，还含有不少杂质，其中碳元素含量占据2%以上，而且还含有碳、硅、磷、锰、硫等等元素，他们对于生铁的性能都会产生一定的影响，故而需要经过高炉冶炼才行。
铸铁
铸铁是生铁在高炉冶炼直接生产出来的粗制铁，是钢、熟铁、工业纯铁等产品的材料，还可以用来熔铸制作成为门扇使用。其实铸铁在生产过程中，还会加入一些铁合金、废钢、回炉铁等成分制作的。与生铁最大的区别就是它有经过二次加工，可以加工成铸铁件。
因为加工后的铸铁件在铸造性方面有极佳的优势，不仅可以制成复杂零件使用，还有不错的切削加工性、耐磨性、消震性等，而且它的价格也比较低，不管是在生活中，还是在工业中都得到广泛应用。
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