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粳稻和籼稻的区别？
1、分布地区不同。籼稻适合于高温、强光、多湿的热带和亚热带地区，粳稻适合于气候寒冷的高海拔地区。
2、适应性不同。籼稻耐热耐强光耐湿，粳稻抗寒抗旱。
3、稻株形态不同。籼稻茎秆较高较软，叶片宽色泽淡绿，分蘖性强，谷粒易脱落。粳稻茎秆较矮较硬，叶片较窄深绿色，分蘖性弱，谷粒不易脱落。
一、分布地区不同
粳稻则较适于高纬度或低纬度的高海拔种植，谷粒不易脱落，较耐寒、耐弱光，但不耐高温，所以长江中下游双季稻区的后季以及黄河以北一般采用粳稻品种。籼稻适宜于在低纬度、 低海拔湿热地区种植，谷粒易脱落，较耐湿、耐热、耐强光，但不耐寒；主产区则在秦岭-淮河以南地区和华南地区。
二、适应性不同
一般来说，粳稻的抗寒性、抗旱性较好，而籼稻则更加耐热、耐强光、耐湿润。
三、植株形态不同
粳稻植株的叶色深绿，叶形窄，叶片茸毛少，茎秆低矮，分蘖性弱。籼稻植株的叶色为浅绿色，叶形宽，叶片茸毛多，株高多超过1米，分蘖性强。
四、米粒形状不同
粳稻籽粒的形状为短、粗、厚，呈椭圆形或者卵圆形，横断面近圆形，颜色为半透明。籼稻籽粒的形状细、长、略偏平，通常长度在宽度的2倍以上，颜色比粳稻白。
五、出米率不同
粳稻的出米率高，做成米饭之后黏性较好，米粒在吸水之后膨胀小。籼稻的出米率低，做成米饭之后黏性弱，但是胀性大，吸水量大。
六、强度不同
粳稻的米粒强度大，耐压性好，不易产生碎米。籼稻的强度第，不耐压，米粒容易破碎。
南方粳稻品种？
南粳9108
江苏农科院培育出的南粳9108也是一种品质上佳的好米，和南粳46同时获得过第二届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖，煮饭煮粥均一流，在无锡和宜兴等地均有种植，典型代表如光明集团出品的海丰优质大米。
粳稻发明者？
中国超级稻之父杨守仁，归侨，江苏丹阳人，1951年回国，我国著名水稻专家，我国首批被批准招收“作物栽培学及耕作学”博士生导师、一级终身教授，在水稻籼粳杂交育种、水稻理想株形研究，水稻超高产育种等方面取得重大成果
侗族是中国粳稻的发明者之一
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