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什么叫暖胃?为什么会说牛肉羊肉可以暖胃?
羊肉性温所以暖胃,中医说,食物分寒热,羊肉属于温补之品,性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬令进补壮阳的佳品,具有暖中补肾、开胃健脾、御寒去湿之功效。
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