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　　来源：中华粮网

　　湖北新豆价格经过调整，市场接受度好转，近日价格短暂企稳。因新豆价格较高，经营主体和豆制品企业开始选择苏、鲁、豫、皖和东北产区的“老豆”适度补库。持豆主体可抓住时机“有买即卖”，莫把压力带到9月份。

　　湖北新豆上市范围虽然扩增，但经过调整后的价格，令终端市场接受范围明显扩大。上周，早豆集中上市区域的库存压力得到较好释放，不同品种、不同区域现行价格已体现“物有所值”。

　　经产区实地调查，因今年土壤墒情较好，未发生高温逼熟现象，加上高产品种较多，晚熟品种占总播面积的85%，这类豆源集中上市时间或晚于预期，预计集中上市时间在9月上、中旬。

　　占总面积15%的早熟品种已收割12%，本周待收面积的3%受降雨影响或推迟，早、中熟与晚熟品种存在10多天的间隔期，特别是早熟菜茬口“冀豆12”，其品相是自引种以来表现最好的年份，随着收购量逐渐减少，当前价格表现坚挺，而其他区域行情也会短暂企稳。

　　湖北新季豆与苏、鲁、豫、皖和东北“老豆”价格仍有较大差距，江、浙、沪、云、贵、川、陕、晋、甘等地大多市场仍难接受。随着开学季来临，常规类“伏菜”离市增多，蔬菜和肉、蛋、禽价格全面上涨，豆制品需求迅速转好。

　　期货市场豆一、豆二齐驱并进，豆二曾一度超越连盘豆一主力的行情实属罕见，供需主体情绪明显受到提振。8月18日，黑龙江省级储备陈豆投拍近4.55万吨，全部成交，并出现高溢价现象。因之后半月内湖北晚熟豆难以集中上市，需求向好的“临界期”与之交错。建议各地持有“老豆”的主体，借助于短暂的利好时间节点，切勿盲目挺价，顺应市场节奏，增量向终端释放。

　　湖北新豆压力减，流通好转行情稳

　　湖北新季大豆自7月中旬零星上市以来，高开低走的局面加剧了终端观望，价格经过持续调整，直至上周中期，终端市场接受度开始好转。由于产区早熟豆种植面积只占总播面积的15%，而且集中于部分区域收获，价格高企以致收购主体增仓压力快速形成。

　　8月8日后上市的豆源与前期上市的粒型大小有差异，产区收购主体及时调整收购价格，不同豆质价差拉大，需求端接受范围扩大，而田间待收早、中熟豆面积较小，晚熟豆集中上市时间推后，约半个月的时差将对早、中熟豆行情给予较好支撑，各地现行价格则会出现短暂企稳。

　　长江流域的石首、公安、监利、江陵等地“杂花豆”仍未集中上市，收购商仓中余豆较少，在没有压力的状态下，现行价格将阶段性维稳运行。各区域主流毛粮收购价在6200~6300元/吨之间，少量手工豆收购价6400~6500元/吨；机收净粮装车报价6700~6760元/吨，手工豆主流装车报价6800~6900元/吨。近日收获的“中黄”类品种，颗粒、感观均较好，不足之处是部分区域这类豆源蛋白含量仅42%~43%，会影响总体质量。

　　江汉平原上市区域仍局限于天门市的蒋湖、张港、夏场、多宝、七里湖和京山市杨峰镇及钟祥市旧口镇等地。上述这类收购集散地以“早熟537”和“冀豆12”为主。“早熟537”和“冀豆12”菜茬口生产的豆源与新近入市的同类品种差距较大，特别是初期的“冀豆12”商品性较好，不足之处是这类豆源初上市时，收购商大多不理性，高价抢收后，因水分大，大部分豆源在晾晒过程中失去自然光泽，色泽泛白，但不影响品质。

　　据京山市鲲鹏粮贸总经理贾鹏介绍，当时各收购主体看到这么好的豆源，又看到天气预报称有5天的降雨，高价抢收入仓后，预报却全部更新为晴天，高水分豆源全面晾晒，不仅成本加大，而且自然光泽下降，但比起晚上市的品质优势仍然明显。

　　上周末，初期上市的“冀豆12”单收单放的纯菜茬口、双比重筛选商品豆装车报价回落至7100~7160元/吨。大多收购主体为适应市场接受度，则掺混迟上市的中、小粒型同类品种豆源以降低成本，6960~7000元/吨的装车报价大多为“混合型”。个别小商户为了减少亏损，已出现勾兑进口加拿大豆源的现象。当前，产区所谓的“二级豆”与往年相比，其质量相当不错，但与单纯的菜茬豆质有明显差别，净粮装车价多在6760~6840元/吨之间，装车报价6600~6700元/吨的大多品相较差或水分偏大。

　　目前，各地收购网点经上周释放后库存压力减轻，加上田间即将成熟或待收的面积较小，近期优等级纯大粒型菜茬口“冀豆12”价格不仅坚挺，甚至有短暂脱销可能，其他豆源除长江流域“杂花豆”外，本周后期可能会出现阶段性供应压力。潜江、仙桃“早熟537”在本周末将陆续上市，可适度缓解上述地区供应趋紧的局面。

　　“老豆”迎来好时机，盲目挺价不可取

　　湖北新豆现行价格令大多市场难以承受，根据产区情况，早、晚熟豆入市时间差拉大，仅广东、广西、江西、湖南和湖北省内的主体能够适应现行价格，其他地区和大型豆制品生产企业能够接纳的很少。随着开学季来临，各地销售主体在观望过程中库存量明显降低。

　　新豆价格高企，不同经营主体和豆制品加工企业只有选择苏、鲁、豫、皖和东北产区的“老豆”适度补库，预计本轮“老豆”补库时间从本周起到9月初止。关内各区域当前的余量在本轮补库过程中基本能释放完毕，而东北区域间存在不同的运输优劣势，部分区域仍有一定余量将结转到下年度。

　　关内江苏豆区的南通、盐城、淮安等地，少量“黑脐王”“翠扇”“大乳白”受湖北新豆价格持续下跌影响，一度表现有价无市，主流装车价回调至7100~7200元/吨，依然缺乏价格优势。湖北豆价格短暂企稳，建议苏北产区持豆主体此段时间适度调整价格，尽早释放余量，从今年湖北大豆质量看，未来或以价格优势取代“老豆”转化。

　　山东、河南、安徽部分区域仍有一定量的“老豆”，各地价差不明显，但流通迟滞。因筛选设备不同，装车价在6300~6500元/吨之间，此价格相比湖北新豆适应范围广。但进入9月初，湖北晚熟豆将上市，该价格市场接受度便会降低。建议近两周各地持豆主体在合理价格范围内“有买即卖”，不要把压力带到9月初。

　　东北产区区域间余粮不均衡，许多运输优势区高蛋白40.5%~41.5%豆源报价明显坚挺，以5400~5500元/吨占主流，38.5%~39.5%蛋白含量的普通塔选商品豆装车报价多在5300~5360元/吨，运输劣势区大多低100~120元/吨。

　　当前已有小部分持豆主体产生看涨心理，但俄罗斯大豆不但不涨，反而比之前略有下调，依然会影响东北豆流通。还有不足一个月时间，东北产区便会有新季豆上市，加上各类储备豆源不断拍卖，需求主体将会被分解。建议持豆主体适时释放库存，因南方新季豆丰产基本定局，集中上市后价格将大幅走低。

　　终端需求将好转，消耗略增涨价难

　　难耐的“三伏天”已经过去，常言说：“一场秋雨一场凉”，昼夜温差将日益拉大。经历较长的高温天气，各地常规类蔬菜陆续离市，蔬菜及肉、蛋、禽等各类副食品价格明显上涨，此时又面临各类学校开学，8月底豆制品需求将日益增量。而经历较长时间清淡的南方终端大豆经营主体，由于过早观望新季大豆上市行情，当前已意识到不能适应其价格，亏空的库容需要补给，这种现象在下游销售端的中小型商户中比较普遍，而大户库存则比较充足。

　　由于近期外盘豆二的表现历史罕见，上周盘面曾出现超越大连期货豆一的主力行情，引发供需主体热议，持续温和偏弱的豆一主力合约很快跟随波动。受盘面强势影响，连日来豆粕大幅反弹，而需求却不温不火，养殖成本再度增加，吞没了刚刚反弹的养殖利润，养殖业重回亏损窘境。

　　豆制品加工领域还未摆脱淡季，进口大豆分销价格便随盘面上涨，与国产东北豆流向市场缺乏明显价差，替代量缩减，养殖成本增加，很可能将副食品价格推高，给国产豆转化带来利好，但国内大豆正处于新老交替前沿，北方“老豆”不脱节，南方新豆已上市，对主流行情影响有限。

　　国储拍卖暂停，而黑龙江省级储备拍卖受期货行情拉升，8月18日，计划拍卖4.5483万吨陈豆，全部成交。标的库分布和拍卖底价分别为：嫩江双山、嫩江伊拉哈、五大连池二龙山4850元/吨，大兴安岭岭南4830元/吨。拍卖底价与之前持平，但本轮成交均价却达4915.54元/吨，部分标的库成交溢价高出底价170元/吨。这种现象并非需求拉动，实际上是受内外盘大幅向上的提振，陈豆成交将明显分解需求主体，对东北现货释放和行情均带来不利影响。