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心境旷达的人说的话就像什么?
就像三月的春风让人如沐阳光,听了以后内心瞬间开朗起来,让自己有了一种未来方向发展的信念,让自己充满了一种勇气和力量。
自古人才千载恨全诗?
全诗:“旷达真成靠前 流, 清谈典午事悠悠。 逃名只合遯于酒, 访友何妨死便休。 自古才人千载恨, 至今甘醴二锅头。 疏狂我欲衔杯问, 荷锸遗风尚在否”?
出自徐水县令吴廷祁《咏徐水旧八景》。
自古人才千载恨千载恨,至今甘醴二锅头。靠前 句意思就是自古人才都有一个共同点,就是都是愤青,是恨世者,这不难理解,因为人才都是超凡脱俗的,因而都看不上社会主流。后一句就是甘醴做动词,意思就是这些人才虽然心中充满了愤恨,但都喜欢喝二锅头。
顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。
自古人才千载恨,至今甘醴二锅头。”
这是清朝徐水县令吴延祁在凭吊刘伶孤冢时写的诗。
靠前 句不难理解,就是就是天下饱学之人大都自恃清高,愤世嫉俗,觉得自己是一股清流,大有天下皆浊唯我独清之慨。有对当下时政的不满,也有不能施展抱负的落寞。但他们又有一个共同的特点,就是都爱天下美酒。
如这美酒二锅头,二锅头采用的“掐头、去尾、取中段”的工艺,是中国酿酒史大突破,分三锅取酒,靠前 锅杂质多,第三锅度数低,最终只取第二锅,清香芬芳,醇厚甘冽。饮之可以让人飘飘欲仙,忘记烦恼。就如诗仙感慨:古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名。。。
出自吴廷祁《咏徐水旧八景》之一【刘伶孤塚 】。 旷达真成靠前 流, 清谈典午事悠悠。 逃名只合遯于酒, 访友何妨死便休。 自古才人千载恨, 至今甘醴二锅头。 疏狂我欲衔杯问, 荷锸遗风尚在否?
我国酿酒的历史悠久,人们“以情寄酒”,或享受酒之美味,对其欲罢不能。有一种酒,令古人生“千载遗恨”,它便是二锅头酒。自古人才千载恨,至今甘醴二锅头,这是清朝徐水县令吴延祁在凭吊刘伶孤冢时写的诗。
二锅头酒为何能让人生“千载遗恨”呢?因为二锅头酒好。二锅头采用的“掐头、去尾、取中段”的工艺,是中国酿酒史上的一大突破,分三锅取酒,靠前 锅杂质多,第三锅度数低,而第二锅酒体协调,最终只取第二锅,清香芬芳,醇厚甘冽。
历史上有许多的好酒之人,比如竹林七贤,比如景阳冈上打虎的武松,比如“斗酒诗百篇”的李白,然而他们都没有机缘饮用二锅头酒,怎的不令人心生遗憾呢?若是有了二锅头酒,中国的诗词歌赋是不是又要多出一些华彩篇章,历史长河中是不是又要多出一些脍炙人口的事迹,而中华民族的精气神,是不是因之而更加的外放、张扬。
自裕兴烧锅创新“掐头、去尾、取中段”的二锅头酒工艺以来,二锅头酒已有300多年的历史了。这300多年,包含着康乾盛世、清末、民国、新中国四个阶段。这也是中华民族伟大的转折时期,从封建社会的顶峰衰落,而后受到西方冲击,励精图治,兢兢业业 ,最终转型为现代文明之国。
在这波澜壮阔的300年间,二锅头酒成为贡品御酒,皇帝饮用后赞不绝口;裕兴烧锅的赵氏三兄弟在日寇的侵逼下,用鲜血和生命保护了二锅头酒的工艺,又与华北野战军益泉涌烧锅合并,成立黄村酒厂,迎来了新生,现在其直接传承者北京二锅头是三大二锅头品牌之一。
二锅头酒从北京地区的地方酒,逐渐成为了中国人的家常酒,并且远销海外,成为了中国酒的代表之一。北京二锅头传承裕兴烧锅二锅头工艺,是正宗二锅头、地道北京味,获得了酒友们的广泛认可。
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