光明日报:无论何种糖,都不宜过量

光明日报:无论何种糖,都不宜过量

光明日报 11月5日 围绕甜味剂的安全性问题,记者采访了北京大学公共卫生学院副院长、营养与食品卫生学系教授许雅君。她建议,不论哪一种甜味剂,在日常生活中都应控制摄入量,避免增加不必要的健康风险。  记者:“可能对人类致癌的物质”意味着什么?
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