杨世江(杨世江央视)豆腐水皮子怎么做的1、豆腐的制作采用传统工艺,主要包括选料、浸泡、磨浆、纱布过滤、加热、点酸、模压、切块、油炸、去油等。2、靠前步盆中放入大豆,倒入适量的水,浸泡2小时。2小时后等待豆子鼓起。把豆子倒入榨汁机里加水,榨成豆浆。榨好后用纱布过2023-10-17股票投资90